Dimmi che Vino Bevi e Ti Dirò che Sake Ti Piace!

10 lug 2024

Oggi vi presentiamo una guida speciale che vi aiuterà a trovare il sake perfetto in base al vostro vino preferito. Se siete appassionati di vino e volete scoprire nuovi sapori, continuate a leggere per scoprire quali sono i sake che fanno per voi!

Se ti Piacciono le Bollicine Eleganti di un Franciacorta

Se le bollicine eleganti con una texture morbida e note di frutti maturi di un Franciacorta sono nelle vostre corde, allora amerete sicuramente il nostro Mizubasho Pure. Questo sake, il primo ufficialmente realizzato con metodo classico, unisce un aroma e sapore fruttato a una schiuma setosa. Un'esperienza raffinata e unica, perfetta per gli amanti del Franciacorta. La combinazione del sapore fruttato e della schiuma setosa del Mizubasho Pure vi conquisterà, rendendolo una scelta ideale per le vostre occasioni speciali.

Il Mizubasho Pure porta la tradizione del metodo classico al mondo del sake, offrendo un prodotto che combina l'eleganza delle bollicine con la complessità degli aromi fruttati. Servitelo molto freddo, intorno ai 5°C, per esaltare la sua freschezza e godere della sua schiuma setosa.

Se ti Piace il Vino Bianco Leggero/Medio come un Soave

Se amate un vino bianco con un corpo leggero o medio, aromi di agrumi e melone e un finale leggermente amarognolo come un Soave, allora adorerete sicuramente il nostro sake Kubota Senju. Questo sake offre una simile freschezza, con note delicate di agrumi e un equilibrio perfetto tra dolcezza e amarezza. È ideale per chi apprezza la raffinatezza e la complessità di un buon Soave. Il Kubota Senju vi sorprenderà con la sua eleganza e semplicità, rendendolo un'ottima scelta per i palati più sofisticati.

Il Soave è noto per la sua freschezza e la sua capacità di essere un vino versatile, adatto a molteplici occasioni. Il Kubota Senju condivide queste caratteristiche, offrendo un'esperienza di degustazione che esalta la purezza e la delicatezza dei suoi ingredienti. Provatelo leggermente fresco, intorno ai 10°C, per apprezzare appieno le sue sfumature.

Se ti Piace un Vino Bianco Aromatico come un Gewürztraminer

Se preferite un vino bianco aromatico con note fruttate di ananas, pesca, albicocca e melone, senza troppa acidità, allora amerete il nostro Kubota Junmai Daiginjo. Questo sake è ricco di aromi fruttati e floreali, con una struttura morbida e un equilibrio perfetto che esalta le sue note delicate. Ideale per chi apprezza la complessità e l'intensità di un Gewürztraminer, il Kubota Junmai Daiginjo vi offrirà un'esperienza di degustazione indimenticabile.

Il Gewürztraminer è apprezzato per i suoi profumi intensi e la sua dolcezza naturale, qualità che si ritrovano nel Kubota Junmai Daiginjo. Questo sake riesce a bilanciare perfettamente le note fruttate con una morbidezza che avvolge il palato. Servitelo freddo, intorno agli 8°C, per una degustazione ottimale che esalterà i suoi aromi più delicati.

Se ti Piace un Vino Corposo con Note di Umami Come un Primitivo

 

Se preferite un vino corposo con un ricco profumo di umami carnoso, alcune note speziate e una consistenza vellutata, allora vi piacerà il nostro KOKONOE SAIKA Yamahai Junmai. Questo sake offre un profilo complesso e robusto, con un elegante e ricco aroma ed un gusto profondo e complesso. Anche se non presenta tannini, caratteristici dei vini come il Primitivo, questo sake è ideale per chi ama i vini ricchi e avvolgenti. Il KOKONOE SAIKA Yamahai Junmai vi sorprenderà con la sua intensità e profondità di sapore.

Il Primitivo è noto per la sua struttura potente e i suoi aromi profondi di frutta matura e spezie. Allo stesso modo, il KOKONOE SAIKA Yamahai Junmai offre una complessità che si svela ad ogni sorso, senza la presenza di tannini ma con un umami ricco e persistente. Servitelo a temperatura ambiente o leggermente fresco per apprezzare al meglio le sue note complesse.

Se ti Piace un Vino Dolce Corposo come un Marsala

Se vi piace un vino dolce corposo e soprattutto con qualche anno alle spalle, come un Marsala, dove si possono trovare note di nocciola, frutta caramellata e miele insieme all'umami, allora adorerete il nostro Kirin Jijyoshu. Questo sake dona una ricchezza di sapori con eleganti note di nocciola e miele, accompagnate da un profondo umami che ricorderà il miglior Marsala invecchiato. Il Kirin Jijyoshu è perfetto per chi cerca un'esperienza di degustazione ricca e complessa.

Il Marsala è celebrato per la sua dolcezza e le sue note complesse di frutta secca e spezie. Il Kirin Jijyoshu cattura questa essenza, offrendo una bevanda che è tanto ricca quanto soddisfacente. Servitelo leggermente fresco, intorno ai 10-12°C, per esaltare le sue note dolci e umami.

Speriamo che questa guida vi aiuti a trovare il sake perfetto in base ai vostri gusti in fatto di vino. Visitate il nostro sito per scoprire di più sui nostri sake e per altre informazioni interessanti. Scrivete nei commenti quali altri vini vorreste vedere abbinati ai nostri sake!


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