OHMON Daiginjo Extra Dry

🧑‍🌾 Cantina: Ohmon

🗾 Prefettura: Niigata

🌾 Stile: Daiginjo

🍷 Grado Alcolico: 19%

🍚 Riso: Riso locale

🍶 Formato Bottiglia: 720/300ml

🌡️ Temperatura di Servizio Consigliata: 5-10°C

Prezzo
Prezzo di listino €4050
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Formato Bottiglia
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Descrizione

Ohmon Daiginjo Extra Dry, un grande sake giapponese dal carattere audace. Con un processo di produzione limitato al 50% di levigatura del riso, offre un gusto ricco e profondo. Con il suo profilo extra secco ed i suoi 19 gradi alcolici, è un'esperienza intensa e rinfrescante quando servito freddo. Questo sake sarà sicuramente una bella scoperta per coloro che credono che il sake sia sempre dolce e per questo motivo non lo gradiscono. Servito liscio, con ghiaccio o come cocktail highball, Ohmon Daiginjo Extra Dry ha una versatilità unica. 

Processo di Produzione

Realizzato esclusivamente con riso coltivato nella prefettura di Niigata, questo Daiginjo Extra Dry è il risultato di un'attenzione estrema nella produzione. La limitata levigatura al 50% gli conferisce una ricchezza unica, mentre l'aumento dell'alcol al limite dei 19 gradi crea una sensazione audace e intensa. Perfetto per chi ama i sapori corposi e l'extra dry.

Abbinamento

Ohmon Daiginjo Extra Dry è ideale per accompagnare il tuo aperitivo, specialmente servito come cocktail highball. Il gusto extra secco si abbina splendidamente ai cibi fritti. Prova ad accostarlo ad un Karaage croccante o dei calamari fritti. Un'esperienza culinaria unica che stimolerà i tuoi sensi!

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