Scopri la Coedo Shiro, una birra giapponese artigianale stile Weizen. La selezione accurata di malti e lieviti conferisce a questa birra note dolci e fruttate. Sorprendentemente rinfrescante, con una sensazione setosa in bocca e un finale lungo. Perfetta per tutti gli amanti della birra artigianale, per chi è affascinato dal Giappone o semplicemente per chi desidera sperimentare qualcosa di nuovo. Una scelta eccellente per arricchire la tua tavola, condividere momenti piacevoli con amici o regalarti un momento speciale.
Il carattere rotondo di Coedo Shiro è evidente nella sua opacità e nella schiuma persistente, liscia come la panna montata. Questa birra si abbina perfettamente a piatti vegetariani come risotto ai funghi o melanzane grigliate, ma anche a frutti di mare come capesante e gamberi, e a formaggi freschi come mozzarella e burrata, formaggio di capra e feta. Il nostro abbinamento preferito? Con una deliziosa cheesecake!