HITACHINO NEST Extra High

Una robusta Strong Belgian Brown Ale maturata in botti di Shochu (lo Shochu è un tradizionale distillato giapponese, spesso a base di orzo, patate dolci o altri cereali). Caratterizzata da un colore marrone chiaro ed un profumo magnificamente maltato e speziato di nocciola e cannella. Gusto intrigante, con iniziali note ricche di malto che nel finale sfociano in note tostate, sottolineate dal caramello e una somiglianza al whisky, ed un tocco di ossidazione dolce e poco amaro. Scopri e assapora questa birra unica, perfettamente bilanciata tra robustezza e sottigliezza. Per un'esperienza senza precedenti, gusta la profondità di questa birra ad alta gradazione alcolica, frutto di un lungo processo di maturazione.

È una birra che può essere gustata tutto l'anno, ma è particolarmente indicata durante la fredda stagione invernale, sorseggiata magari dopo cena seduti di fronte al camino ardente. Può essere abbinata anche a dolci, carni arrosto, stufati, ed il nostro preferito, l'anatra. Ideale con dessert come la crème brulee oppure dolci natalizi a base di fichi (come il Frustingo marchigiano). Questa birra si sposa bene con piatti robusti o estremamente dolci!