NAGAI Mizubasho Sparkling Dry Nigori

NAGAI Mizubasho Sparkling Dry Nigori
NAGAI Mizubasho Sparkling Dry Nigori

NAGAI Mizubasho Sparkling Dry Nigori

🧑‍🌾 Cantina: Nagai

🗾 Prefettura: Gunma

🌾 Stile: Junmai Ginjo Sparkling

🍷 Grado Alcolico: 15%

🍚 Riso: Yamadanishiki

🍶 Formato Bottiglia: 300ml

🌡️ Temperatura di Servizio Consigliata: 5-8°C

Prezzo di listino €22,00
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Imposte incluse. Spedizione calcolata alla cassa.

Esplora il NAGAI Mizubasho Sparkling Dry Nigori, un sake che segue le orme dell'acclamato Mizubasho Pure. Delicatamente effervescente e caratterizzato da un'elegante finish semi secco, questo sake offre un'esperienza strordinaria. 

  • Effervescenza delicata
  • Finish semi secco elegante con una bellissima acidità
  • Aromi di yoghurt, pomplemo, mela cotogna, pepe bianco e noce moscata
  • Texture cremosa e frizzante


Ideale per gli amanti del sake o per chi desidera avvicinarsi a questo mondo, perfetto per un aperitivo, un picnic o da gustare in relax. Si sposa bene con dessert non troppo dolci oppure può essere gustato da solo.

Il NAGAI Mizubasho Sparkling Dry Nigori, che ha dato vita allo sviluppo di MIZUBASHO PURE, si distingue per il suo processo di produzione distintivo. Attraverso la fermentazione naturale, avviene una seconda fermentazione in bottiglia che conferisce al sake le bollicine eleganti e naturali. Inoltre, essendo un Nigori, questo sake è caratterizzato dalla leggera torbidità, dovuta alla presenza di lieviti e residui di riso non filtrati. Questo processo conserva gli aromi e i sapori intensi del sake, offrendo un'esperienza sensoriale unica e distintiva.

Il NAGAI Mizubasho Sparkling Dry Nigori è un accompagnamento perfetto per un aperitivo raffinato. Si sposa splendidamente con le prelibate olive ascolane fritte e i deliziosi cremini. Inoltre, grazie alla sua elegante aromi, questo sake si sposa magnificamente con il pollo alla diavola o il maiale alla griglia con salsa barbecue. La sua elegante secchezza e la texture cremosa si armonizzano perfettamente con la dolcezza e l'intensità di queste salse, creando un'esperienza gustativa sorprendente. La sua complessità aromatica e il carattere effervescente lo rendono ideale per esaltare i sapori di ogni piatto.

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